Lammsadel
Igår efter jobbet fick jag avnjuta en delikat måltid här hemma.
Min man hade tillagat lammsadel på det alldra bästa slag skulle jag säga!
Marinerat och grillat
👌
Jag var så hungrig och härligt överraskad av hur gott det kunde smaka att jag inte hann ta någon bild på skapelsen innan det var slut.
Inte heller några grönsaker fick jag fram,
så med potäter från Pikaböl, som vi i allafall var med å tog upp i höstas och lamm från Möcklasgården blev det en väldigt närproducerad rätt!
Om man nu ska äta kött ibland,
så är det iallafall så här jag vill ha det!
"Lammen var små,
men goa ändå
Finns stekar att köpa,
en eller två"
Färsen är malen,
i steken finns ben
100 kr/kg
Tack fina tackor för livet ni gav,
Sprungit på ängar som grönklädda hav
🌱
//elenaisabel
